Cuvée issu de Chardonnay, fermenté et élevé en fûts de chêne, vous surprendra par sa fraicheur et son fruité qui intègrent délicatement un boisé élégant et fondu. Des arômes de miel d’acacias, de bergamote ou de fruits confits vous séduiront assurément. Il accompagnera à merveille un aileron de raie ou une tranche d’espadon aux câpres.
Domaine Shadapra’s white, Made from Chardonnay, fermented and aged in oak barrels, will surprise you with its freshness and fruitiness that gently incorporate a stylish and integrated oak. Aromas of acacia honey, bergamot and candied fruits surely seduce you. It will go perfectly with a skate aileron or a slice of swordfish with capers.