PHÉNICIA : Sobriété, élégance, de la haute couture en toute simplicité, pour le plaisir !

Nouveau né du Domaine Shadrapa : "Phénicia"


Assemblage Cabernet-sauvignon/Merlot, millésime 2012, élevé en cuves en acier inoxydable puis mis en bouteille quelques mois avant la mise sur le marché. C'est le même assemblage que Domaine Shadrapa mais sans élevage dans les barriques en bois. Pas de bois mais des fruits rouges et noirs et des tanins souples enrobés par les fruits et une grande persistance. C'est un vin ample.  Il a obtenu une médaille d'or à Paris au concours Vinalies Internationales 2015 organisé par l'union des Oenologues de France. DU PUR PLAISIR