Depuis plusieurs années le Domaine Shadrapa organise des sessions de formation destinées aux professionnels de la restauration et de l'hôtellerie tunisienne. Lors de chaque session,50 à 80 personnes sont formées, à plusieurs reprises à Tunis et Hammamet, à Sfax, à Sousse et pour cette session d'automne 2018 pour la première fois à Tozeur et à Djerba.
For several years Domaine Shadrapa has been organizing training sessions for Tunisian restaurant and hotel professionals. At each session, 50 to 80 people are trained several times in Tunis and Hammamet, Sfax, Sousse and for this autumn session 2018 for the first time in Tozeur and Djerba.